2020.04.03

完美無瑕 適切地遵守衛生規定

2020.04.03

■文/Dr. Nina Balmer      ■譯/夏綠蒂

 

為了保護自己和他人,衛生問題不容妥協,在美容室也一樣。必須抑制細菌,讓它們無法造成任何傷害,讓我們來看看,哪些事情是重要的呢?

引發疾病的細菌無處不在:皮膚上、平台上以及器具上,即使我們的眼睛看不到,但衛生管理不佳的時候,它們就會散播感染,不管是簡單地經由皮膚接觸傳播,或是接觸到被污染的物品(病原體在物體上面有時能存活很久!)衛生措施不足,會傷害美容師和顧客,因此必須要有一定的衛生標準。畢竟,這不僅會反映出美容師的專業素養,也是遵守法律規範的行為。

 

在德國,衛生規範的法源主要是根據感染防護法(簡稱IfSG)以及各邦的衛生法規,目的在於避免人類感染傳染病、早期辨識傳染疾病,並遏止其傳播。關於美容行業的衛生措施、工作安全等規範的法律基礎,則是根據生化原料法規、生化加工物質技術規則(簡稱TRBA)和職業公會所提出的建議。

 

 

受到觀察

 

 

為了確保所有必要衛生措施都有徹底執行,會由衛生主管機關加以監查。如果發現有人未遵守法律規定,將會進入違反行政法規程序;當美容師的工作室需要接受檢查時,每個控管機關對於相關的法律規定都有詮釋空間,因此出現問題的時候,建議您和主管機關討論。法律規定:美容師要為美容室擬定殺菌計畫,其中要描述何者、何時、用什麼產品、如何殺菌、清潔,必要時也要消毒,有些公司還能提供您殺菌計畫範本當作珍貴的協助。在這方面,基本上只要選擇擁有專業認證的殺菌劑,並且在使用的時候,確實遵守載明的作用時間及劑量。此外只能使用符合目的的殺菌劑(例如:不能將環境殺菌劑用在皮膚上)。雖然殺菌計畫很重要,但卻不是完整的衛生規劃,除了殺菌計畫之外,還要載明工作服裝、垃圾處理以及詳細描述,如何進行衛生措施。您還應該保留重要的文件,例如殺菌劑的安全資料說明書,要讓每個工作人員都能看到。

 

美容師的雙手會持續接觸顧客和物品,因此是微生物絕佳的傳播源頭,所以專業的雙手殺菌和清潔,是美容師的衛生規劃及工作安全的主要部份。衛生手部消毒的目的在於消除皮膚上現有的、潛在的病理微生物,在確實或可能發生微生物污染的時候,必須加以執行。

 

清洗雙手固然很重要,但它不能代替衛生性手部殺菌。在展開工作前以及工作結束後,清洗雙手是足夠的,對可見的髒污、上廁所後或流汗以及雙手黏膩時進行。除此之外,衛生的雙手殺菌,主要應使用含酒精的製劑。歐洲標準規範DIN EN 1500號針對衛生手部消毒的標準清洗方式描述為:將手部殺菌劑塗上空著的乾燥雙手,根據規定步驟,至少揉搓三十秒。將雙手用殺菌劑完全沾溼是必要的,並且特別注意指間、拇指、指廓和指尖的搓洗。針對每種殺菌劑,必須注意規定的作用時間。

專業的衛生手部殺菌能保護美容師和顧客,不僅比一般洗手更有效,而是更保護皮膚。在服務前、後,都應該對雙手殺菌,拋棄式手套在服務過單一顧客後就要更換。對抗細菌的良好防護之一,是完整無損的皮膚阻隔層,因此一貫的皮膚保護及皮膚保養一定要以雙手殺菌來補充。在進行損傷皮膚的活動之前,請您先使用護膚霜,至少早、晚使用適當的皮膚保養霜各保養皮膚一次。

 

 

降低風險

 

細菌有可能在物體上存活很久,令人輕忽因此導致感染。清潔及殺菌的程序,能減少物體上的微生物數量,單次清潔只能減少50-80%的微生物。如果想將微生物數量明顯減少至84-99%,就只能藉助確實進行的殺菌程序來達成。

針對特定的物品,要執行何種程度的清潔及殺菌程序,取決於和病原體直接接觸和可能的污染的機率。因此,在美容室中,所有接觸到顧客的物體在每次服務後都要進行殺菌程序。所有物體和地板在每個工作日都要殺菌清洗,應使用不傷材料、符合衛生機關認證的殺菌劑進行。使用浸泡過殺菌劑的布也很實用,可以直接用來擦拭殺菌。

 

 

運用儀器

 

被病原污染的器具也可能成為感染源,一般而言:用在每個顧客身上的所有的器具,都必須經過衛生處理,處理方式根據器具傳染風險而定。

如果器具會穿透皮膚,並且接觸到血液和其他體液,那就要將這些器具放到殺菌劑裡清潔和消毒。如果有使用醫藥產品,就必須遵守醫藥產品營運商條例,在該條例裡,對於這些器具的必要處理都有仔細的規範。

如果可以,使用拋棄式產品是個好選擇,這是最簡單也最安全的方式,特別是針對會接觸到油脂、血液或病變皮膚的器具。

由此可得出的重要結論:如果遵守主管機關訂定的衛生規則,就能帶給您自己和顧客安全。使用符合規定的殺菌劑,並做出您會遵守的適當、最新的衛生計畫,那麼美容師不僅保護了自己和顧客,下次衛生部門來查訪的時候,也已經作好了萬全的準備。

 

 

 

附錄:

訪問朵麗絲‧雷克博士

朵麗絲‧雷克博士是衛生和環境醫學的專門醫師,她領導著德國巴登弗騰堡位於斯圖加特的衛生局,致力於衛生及傳染病預防的研究。

 

問:就衛生局的角度而言:從事美容工作的哪些人,會被視為「危險群」呢?

答:在美容室中,器具、機具設備、手部的清潔或消毒的不足,都有可能造成病原體的傳染(病毒、細菌以及黴菌)。而在美容服務過程中,造成皮膚受傷或者客人本身皮膚有傷口時,特別危險。

因此在美容室中,也會有一些傳染預防措施,並施行國家衛生的規定。在不同的國家中會有一些規定上的區別,這給予了美容師在工作上的保護,同時指示了職業工會訂定準則的方向。

 

問:如果衛生機關來美容室查訪時,美容師該如何展現自己是衛生條件良好的美容工作室呢?

答:以下是一些重要的細節:因為沒有國家統一的衛生規定,所以我建議美容師在規劃時,就確實遵守當地衛生局的規定,如此才能夠達到他們的要求。只能在適當的空間裡進行美容服務,也不能有寵物在裡面逗留或者飼養,更不能在裡面製作或處理食品。此外,在美容室裡的機器設備表面都要清潔、消毒完全。地板要弄濕清潔,而看的見的血液汙漬或者其他的體液,必須消毒乾淨。水龍頭要隨時都有可使用的流動冷熱水,洗手液、手部消毒殺菌液、一次性的擦手巾都要準備好,還有用腳踩踏翻蓋式的垃圾桶。在衛生規劃裡寫出明確的特殊流程、必須注意的情況以及員工的訓練等,衛生規劃必須每年更新一次。要完成這樣的衛生規劃,可以參考網路上一些衛生局的範例,會十分有幫助。

 

問:從您的觀點來看,該如何清潔及消毒手部呢?

答:雙手應該要在開工之前、上廁所前後、吃飯前、擤鼻涕之後、在工作結束之後,用洗手液清潔。在我看來,我建議在每項服務開始前,用認證過的手部殺菌消毒液來做手部清潔。指甲的清潔也不可以缺少,雙手更不能配戴飾品。

 

問:美容師自己該如何避免成為病菌帶原者呢?

答:最好的保護即是頻繁的手部清潔。在進行特定的服務時,也可以用一次性的手套來保護自己。但是一次性的手套的保護力也不是百分之百,所以在脫掉手套之後,還是必須要做手部的衛生消毒工作。必須注意的是戴手套也有可能會因為手套的材質(乳膠)而產生過敏。當有必要近距離的服務或者有可能會有氣體產生時,嘴巴的防護是同樣也是須要的。最常見的嘴鼻病毒防護的效力通常只有兩個小時。

 

問:對於將皮膚防護以及衛生規劃陳列出來讓客人以及同僚可以一目了然,您覺得如何?

答:清潔及消毒規劃必須在每個服務過程以及美容室中陳列出來。一般來說,其中包含了對於皮膚防護的規定。衛生規定本身就十分的廣泛,所以很難將所有細節都清楚的陳列出來,因為美容室就是照著裡面的規定流程施行,也許能夠將衛生規定用書面的方式提供給有興趣的客人參閱。

 

 

附註:圖片由Fotolia/Gerhard Seybert、Fotolia/dispicture及Fotolia/steinerpicture提供。

 

作者簡介

妮娜‧巴莫爾博士是生化學家,就讀博士班時,專攻毒物生物學領域。她是合格的足部保養師,在Gustav Baehr公司擔任事務管理及品管經理,負責確保產品的品質。

 

連絡方式:nina.balmer@gustav-baehr.de